Лук в условиях Республики Беларусь: Биология, агротехника, экономика.

В книге раскрываются организационно-экономические условия производства репчатого лука. Изложены вопросы происхождения и истории культуры лука, приведены их анатомические и биологические особенности. Большое место отведено агротехнике лука с учетом зональных особенностей, а также вопросам семеноводства лука. Достаточно полно освещена тема выращивания зеленого лука и возможности использования для этих целей многолетних луков. Даны общие сведения о чесноке и агротехнике его выращивания. Представлена система химической защиты лука от сорняков, вредителей и болезней. Большое внимание уделено теме уборки и послеуборочной обработки и хранения лука. Описаны перспективные для введения в культуру дикорастущие виды луков, а также декоративные луки.
Книга рассчитана на руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, предпринимателей. Может быть полезной для научных сотрудников, преподавателей и студентов сельскохозяйственных учебных заведений