Язык сайта: RU BY
  • г. Минск, пр-т Независимости, 72
  • г. Минск, ул. Богдановича, 46
Задать вопрос Уточнить стоимость и наличие любой книги
Viber Написать на Viber Viber Написать на Viber

Общественное питание

Кондитерское дело 
Размыслович Г.П., Якубовская С.И. 
Кулинарная характеристика блюд 
Василенко З.В., Болашенко Т.Н. 
Функциональное питание
Линич Е.П., Сафонова Э.Э.
Технология производства соленой рыбы
Н. В. Долганова, Е. В. Першина, А. С. Виннов
Инженерия промышленного виноделия
Оганесянц Л.А., Федоренко Б.Н., Рейтблат Б.Б.
Низкоаллергенные молочные продукты
В.Д. Харитонов, Н.В. Пономарева, Е.И. Мельникова, Е.В. Богданова

Есть вопросы?

Вы можете уточнить стоимость и наличие любой книги, а также получить консультацию нашего продавца.