Язык сайта: RU BY
  • г. Минск, пр-т Независимости, 72
  • г. Минск, ул. Богдановича, 46
Задать вопрос Уточнить стоимость и наличие любой книги

Этнические традиции национальной кухни Беларуси (Мир глазами этнолога).

А. Викт. Гурко, Л. В. Бохан, Н. С. Бункевич
  • ISBN: 978-985-08-2448-6. 
  • Издательство: Беларуская навука
  • Год: 2019
  • Страниц: 254
  • Тип переплёта: твёрдый
  • Формат: 70х100/16
Уточнить наличие по телефону:
  • г. Минск, пр-т Независимости, 72
  • г. Минск, ул. Богдановича, 46

Нац. акад. наук Беларуси, Центр исслед. белорус, культуры, языка и лит. 
В очередной книге серии «Мир глазами этнолога» показан неоценимый вклад, который внесли этнические общности, населяющие нашу страну, в формирование национальной кухни Беларуси. Национальная культура питания рассматривается в контексте свойственных ей общественных функций: обрядовой, праздничной, повседневной. Дан подробный анализ элементов традиций питания жителей нашей страны, исповедующих христианство, иудаизм, ислам. Также представлены и основные традиции питания народов стран Азии, выходцы из которых проживают в Беларуси. 
Будет полезна широкому кругу читателей, интересующихся историей и современными особенностями культуры питания населения Беларуси. 

Есть вопросы?

Вы можете уточнить стоимость и наличие любой книги, а также получить консультацию нашего продавца.