Язык сайта: RU BY
  • г. Минск, пр-т Независимости, 72
  • г. Минск, ул. Богдановича, 46
Задать вопрос Уточнить стоимость и наличие любой книги

Пряно-ароматические и эфирномасличные культуры. Лабо­раторный практикум : учебное пособие

Вл. В. Скорина, В. В. Ско­рина.
  • ISBN: 978-985-7205-77-6.
  • Издательство: ИВЦ Минфина
  • Год: 2018
  • Страниц: 78
  • Тип переплёта: мягкий
  • Формат: 60Х84/16
Уточнить наличие по телефону:
  • г. Минск, пр-т Независимости, 72
  • г. Минск, ул. Богдановича, 46

В учебном пособии в основу практических занятий положена само­стоятельная работа студентов, базирующаяся на знаниях теоретической части спецкурса и знаниях по ботанике, биохимии и физиологии расте­ний. В лабораторном практикуме рассматриваются виды пряновкусо­вых и эфирномасличных культур, их классификация, биологические и агротехнические особенности возделывания, товароведческий анализ, способы его проведения, переработка и хранение эфирномасличного сырья.

Предназначено для студентов учреждений высшего образования по специальности «Плодоовощеводство».

Есть вопросы?

Вы можете уточнить стоимость и наличие любой книги, а также получить консультацию нашего продавца.